Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herbed Butter

shallot
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter softened
3 oz
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad & Steaks

fresh chives cut into pieces (1 in.)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 1 oz), cut into pieces
2
extra virgin olive oil
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
boiling water
17 ½ oz
baby gold potatoes quartered
24 ½ oz
sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick), patted dry with paper towel
4
vegetable oil to brush

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 575.8 mg

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2924 kJ / 700 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turkey Taco Meat Filling

35 λεπτ.

Cottage Pie

2ωρ. 15 λεπτ.

Florentine Meatballs and Linguine

1ωρ. 10 λεπτ.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken and Rice Patties

1ωρ.

Hawaiian Chicken Burger

50 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Beef and Apple Cabbage Rolls

1ωρ. 35 λεπτ.

Beef Barbacoa

2ωρ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Philly Cheesesteak

50 λεπτ.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων