Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herbed Butter

shallot
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter softened
3 oz
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad & Steaks

fresh chives cut into pieces (1 in.)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 1 oz), cut into pieces
2
extra virgin olive oil
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
boiling water
17 ½ oz
baby gold potatoes quartered
24 ½ oz
sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick), patted dry with paper towel
4
vegetable oil to brush

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 575.8 mg

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2924 kJ / 700 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Cottage Pie

2 godz. 15 min

Florentine Meatballs and Linguine

1 godz. 10 min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1 godz. 45 min

Chicken and Rice Patties

1 godz.

Hawaiian Chicken Burger

50 min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1 godz. 35 min

Beef Barbacoa

2 godz.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min

Philly Cheesesteak

50 min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 godz. 5 min

Εμφάνιση όλων