Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.4 mg

Πρωτεΐνη 69.1 g

Θερμίδες 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Λιπαρά 71.4 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Garlic Chicken and Rice

Lemon Garlic Chicken and Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Thai Beef and Sweet Potato Mash

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Korean Barbecue Chicken with Rice

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 λεπτ.

Chicken Caprese Pasta Salad

Chicken Caprese Pasta Salad

25 λεπτ.

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1ωρ.

Summer Bolognese Bowl

Summer Bolognese Bowl

Καμία βαθμολογία

Florentine Meatballs and Linguine

Florentine Meatballs and Linguine

Καμία βαθμολογία

Sausage and Red Pepper Pasta

Sausage and Red Pepper Pasta

45 λεπτ.

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45 λεπτ.

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων