Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Condimento alle spezie

di paprica
2 ½ cucchiaino
di sale
2 cucchiaini
di zucchero grezzo
2 cucchiaini
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di chili in polvere
½ cucchiaino
di aglio in polvere
½ cucchiaino
di cipolla in polvere
½ cucchiaino
di pepe di Cayenna macinato
¼ cucchiaino
di carne di manzo taglio spinacino
910 - 1135 g

Crema di spinaci

di acqua
170 g
foglia di spinacio fresco diviso
510 g
di cipolla a pezzi
115 g
spicchi di aglio
2
di burro in pezzi
30 g
di formaggio fresco spalmabile
115 g
di panna (30-40% di grassi)
60 g
di sale a piacere
½ cucchiaino
pannocchie alla griglia, da servire (vedi Suggerimento)
4

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 734 kcal / 3071 kJ

Πρωτεΐνη 76 g

Λιπαρά 34 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 795 mg

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