Στιφάδο με τόνο και πατάτες

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

κοιλιά μακρυπτέρυγου τόνου (albacore) (χωρίς δέρμα και κόκαλα), σε κομμάτια
500 γρ.
500 γρ. κοιλιά τόνου, σε κομμάτια
σκελίδες σκόρδο
3
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζωμό ψαριού
300 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πράσινες πιπεριές σε κομμάτια
180 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
200 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2051 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Keine Bewertungen

Απλός σολομός στον άτμο

30 Min

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Keine Bewertungen

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 Std. 20 Min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Keine Bewertungen

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 Min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Γαύρος λαδορίγανη

40 Min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων