
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με λαχανικά
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 6 μερίδες
Θερμίδες
3264 kcal /
13528 kJ
Πρωτεΐνη
171.3 g
Λιπαρά
247.9 g
Υδατάνθρακες
68 g
Φυτικές ίνες
29.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
63.7 g
Νάτριο
5510 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 λεπτ.
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 λεπτ.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 λεπτ.
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 λεπτ.
Σουπιές
1ωρ. 20 λεπτ.
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 λεπτ.
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 λεπτ.
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1ωρ. 5 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.