Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 μερίδες

Νάτριο 5510 mg

Πρωτεΐνη 171.3 g

Θερμίδες 13528 kJ / 3264 kcal

Λιπαρά 247.9 g

Φυτικές ίνες 29.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 63.7 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Χταπόδι στιφάδο

1ωρ. 45 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Γαρίδες σαγανάκι

50 λεπτ.

Σουπιές

1ωρ. 20 λεπτ.

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 λεπτ.

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 λεπτ.

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 λεπτ.

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1ωρ.

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Χταποδάκια

45 λεπτ.

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

45 λεπτ.

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων