
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
436 kcal /
1819 kJ
Πρωτεΐνη
30.3 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Νάτριο
200 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 λεπτ.
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 λεπτ.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 λεπτ.
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 λεπτ.
Σουπιές
1ωρ. 20 λεπτ.
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 λεπτ.
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 λεπτ.
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1ωρ. 5 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.