Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
200 mg
Πρωτεΐνη
30.3 g
Θερμίδες
1819 kJ /
436 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 λεπτ.
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 λεπτ.
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Καμία βαθμολογία
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 λεπτ.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 λεπτ.