
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
436 kcal /
1819 kJ
Πρωτεΐνη
30.3 g
Λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Νάτριο
200 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΓαριδομακαρονάδα
40 min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Brak ocen
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 godz. 15 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Brak ocen
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Brak ocen
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Brak ocen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Brak ocen