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Vegetarische pizza

Vegetarische pizza
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porties
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pizzadeeg
  • extra vergine olijfolie en een beetje voor de grote kom
    30 g
  • water op kamertemperatuur
    220 g
  • kristalsuiker
    1 tl
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde gist, (8 g)
  • broodbloem
    400 g
  • zout
    1 tl
Trim
  • gele paprika in vieren gesneden
    100 g
  • rode paprika in vieren gesneden
    100 g
  • champignon de Paris, vers steeltjes verwijderd (ongeveer 5-6 champignons)
    80 g
  • rode ui verticaal doormidden gesneden (1 kleine ui)
    120 g
  • courgette ongepeld en de uiteinden eraf gesneden (ongeveer ½ courgette)
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • mozzarella geraspt
    200 g
    200 g kaas, geraspt, voor pizza
  • zout aan te passen aan de smaak
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen peper aan te passen aan de smaak
    2 - 3 snuifje

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 696.5 mg
Πρωτεΐνη 23.8 g
Θερμίδες 2496.5 kJ / 595.8 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 74.3 g

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