Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 28ωρ.

2 stuks

Υλικά

Starter

gedroogde gist
3 g
water
350 g
Italiaanse bloem Type 00
300 g
suiker
10 g

Deeg

Italiaanse bloem Type 00
125 g
griesmeel
75 g
extra vergine olijfolie
15 g
zout
12 g
water
250 g
citroensap
30 g
azijn

Pizza

olijfolie
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
300 g
300 g witloof, in repen
zout
2 snuifjes
mozzarella geraspt
200 g
peper, gemalen
1 snuifje
griesmeel om te bestuiven
olijfolie
2 el
parmaham gesneden
150 g
walnoten, gehakt
50 g
honing
2 el
blauwschimmelkaas (προαιρετικό πεδίο)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 stuk

Νάτριο 4024.5 mg

Πρωτεΐνη 73.8 g

Θερμίδες 8274.9 kJ / 1977.8 kcal

Λιπαρά 121.2 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 228.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza 2.0 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Drie kaas pides

1ωρ. 40 λεπτ.

Preiquiche

1ωρ. 45 λεπτ.

Lahmacun - Turkse Pizza

1ωρ.

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50 λεπτ.

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45 λεπτ.

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 λεπτ.

Pindakaas Crackers

35 λεπτ.

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Καμία βαθμολογία

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Καμία βαθμολογία

Bloemige Focaccia

Καμία βαθμολογία

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Καμία βαθμολογία

Pizza-Burrata

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων