Pommes de terre rissolées

Pommes de terre rissolées

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de pommes de terre Russet pelées, coupées en morceaux (environ 5 cm/2 po)
1000 g
de pomme verte p. ex. Granny Smith, pelée, évidée, coupée en morceaux (environ 5 cm/2 po)
170 g
d'oignons coupés en morceaux (environ 5 cm/2 po)
170 g
de fécule de maïs
2 c. à soupe bombée
de jus de citron
15 g
de sel
1 c. à thé
de poivre noir moulu
¼ c. à thé
de cannelle moulue (προαιρετικό πεδίο)
¼ c. à thé
huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 252.7 kcal / 1057.2 kJ

Πρωτεΐνη 6.1 g

Λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 57.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 598.8 mg

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