Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Caldo de mariscos al champán
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
40 g de echalot
-
300 g de vino blanco seco, o sparkling300 g de champán
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
15 g de mantequilla
-
300 g de camarones chicos sin pelar sin cáscara
-
12 vieiras
-
45 g de mantequilla cortada en trozos
-
25 g de harina de trigo
-
250 g de crema (35% grasa)
-
1 ramita de tomillo fresco sólo hojas
-
1 pizca de pimienta de cayena molida
-
2 - 3 pizca de sal ajustar al gusto
-
2 - 3 pizca de pimienta molida
-
jugo de limón
-
1 receta de hojaldre (aprox. 230 g) (ver tip)
-
1 huevo revuelto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1430.1 mg
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
2967.9 kJ /
709.4 kcal
Λιπαρά
42.1 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.6 g
Υδατάνθρακες
20.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tabule de quinoa
10 λεπτ.
Quinoa con ejotes
30 λεπτ.
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4ωρ. 30 λεπτ.
Coliflores gratinadas
25 λεπτ.
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 λεπτ.
Ensalada fresca de quinoa
25 λεπτ.
Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces
Καμία βαθμολογία
Tostadas de rajas con pollo
40 λεπτ.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 λεπτ.
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1ωρ.
Totopos con requesón
1ωρ. 20 λεπτ.
Donas de sushi
50 λεπτ.