
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
409.2 kcal /
1711.7 kJ
Πρωτεΐνη
33.9 g
Λιπαρά
18.2 g
Υδατάνθρακες
25.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
661 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia
85 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone croccante
1 Std.
Trippa in umido
1 Std. 10 Min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 Min
Polpette in salsa spagnola
1 Std.
Bocconcini di vitello con peperoni
30 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Bocconcini di pollo ai capperi
30 Min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5 Std. 30 Min
Arroz di pollo
1 Std. 20 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1 Std.
Cordon bleu
30 Min