Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Mutton Peratal
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
white dhal (ulunthu)1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
cloves6
-
star anise2
-
cardamom seeds only6
-
cinnamon stick1
-
cooking oil50 g
-
onions sliced thinly200 g
-
curry leaves deveined5 sprigs
-
mutton boneless leg, cut in cubes (3 cm x 3 cm)1500 g
-
coconut milk190 g
-
water60 g
-
ginger garlic paste (see tip)80 g
-
chilli powder40 g
-
meat curry powder15 g
-
fennel powder2 tsp
-
cumin powder2 tsp
-
sugar2 tsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
potatoes cut in cubes (2 cm x 2 cm)350 g
-
fresh coriander40 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
678 kcal /
2836 kJ
Πρωτεΐνη
67 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
29 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
448 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Deepavali Festive Delights
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Hoisin pork bowl
45 λεπτ.
Ham and Leek Pasta Sauce
30 λεπτ.
Chicken Pizzaiola
50 λεπτ.
Chinese-style beef stew
3ωρ. 30 λεπτ.
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 λεπτ.
Taiwanese three cup chicken
20 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2ωρ.
Chinese Pork with Vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 λεπτ.
Chicken Afritada
30 λεπτ.
Browned Pork Rice
1ωρ.