
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce madère
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
500 g
Υλικά
-
20 g de beurre doux
-
30 g de farine de blé
-
1 feuille de laurier
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
30 g de madère
-
2 échalotes
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 g
Θερμίδες
532.1 kcal /
2226.1 kJ
Πρωτεΐνη
8.1 g
Λιπαρά
27.9 g
Υδατάνθρακες
57.6 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Νάτριο
231.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce tomate
55 λεπτ.
Sauce ketchup
1ωρ. 10 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.
Bolognaise express
20 λεπτ.
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 λεπτ.
Sauce piquante
35 λεπτ.
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 λεπτ.
Sauce béchamel Mode Sauce
15 λεπτ.
Sauce aux câpres
30 λεπτ.
Pico de gallo
5 λεπτ.
Sauce tomate
40 λεπτ.
Guacamole
25 λεπτ.