Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 raciones

Υλικά

Masa
  • 180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
  • 90 g de agua muy fría
  • 300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 5 g de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 130 g de queso manchego en trozos
  • 150 g de queso cremoso
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
  • ½ cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 huevo
Montaje y terminación
  • 350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de azúcar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 351 kcal / 1471 kJ
Πρωτεΐνη 6.4 g
Λιπαρά 21.6 g
Υδατάνθρακες 33.8 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.9 g
Νάτριο 230.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων