
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rolls à la pistache
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
250 g de lait demi-écrémé
-
25 g de farine
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de pâte de pistache
-
35 g de sucre en poudre
Pâte à brioche
-
130 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de pistache, grillée, décortiquée et non salée
-
500 g de farine de blé type 55
-
4 œufs
-
10 g de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
farine de blé pour le récipient
-
1 jaune d'œuf
-
pistaches vertes, concassées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
743.3 mg
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
3333.1 kJ /
796.6 kcal
Λιπαρά
39.4 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.2 g
Υδατάνθρακες
89.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Coffee's and Rolls
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCiabatta italienne
3ωρ. 40 λεπτ.
Petits pains de seigle
12ωρ.
Petits pains suédois
16ωρ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Bretzel
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1ωρ. 40 λεπτ.
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1ωρ. 45 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Gâche vendéenne
3ωρ. 20 λεπτ.
Coquille de Noël (brioche)
2ωρ. 30 λεπτ.