Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Scandinavian Brunch Roll
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
The Viking Roll
-
black sesame seeds100 g
-
white bread flour plus extra for dusting220 g
-
water100 g
-
5 g dried yeastfresh yeast10 g
-
whole milk50 g
-
sugar (caster sugar)15 g
-
large egg1
-
squid ink frozen1 tsp
-
unsalted butter40 g
-
salt1 pinch
-
70 g sesame seeds, any colouroat flakes70 g
Burger Fillings
-
heavy whipping cream, 30-40% fat100 g
-
cream cheese (eg. Philadelphia)100 g
-
lemon juice30 g
-
fresh chives finely chopped2 tbsp
-
salt or to taste2 pinches
-
Sichuan peppercorns or to taste2 pinches
-
fresh dill3 sprigs
-
flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
fresh basil leaves5
-
fresh cilantro leaves only1 sprig
-
arugula10 g
-
olive oil15 g
-
smoked salmon cut in strips6 slices
-
haddock fillet, smoked cut in strips6 slices
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Λιπαρά
23.6 g
Υδατάνθρακες
29.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Noir
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Blackened Fish Burger
Καμία βαθμολογία
Salmon with Grapefruit Quinoa
Καμία βαθμολογία
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 λεπτ.
Steamed Cod Over Greens
40 λεπτ.
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 λεπτ.
Snapper with Spiced Oil
25 λεπτ.
Cod with Citrus Butter
50 λεπτ.
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 λεπτ.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1ωρ.
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Καμία βαθμολογία
Fish Tacos
45 λεπτ.
Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl
35 λεπτ.