
Συσκευές & Αξεσουάρ
Nasi Arab (Arabian Rice)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
5 portions
Υλικά
Arabian Spice Mix
-
coriander seeds2 tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
-
black peppercorns1 tbsp
-
cardamoms8
-
dried bay leaves3
-
cinnamon stick1
-
cloves1 tsp
Chicken
-
paprika powder adjust to taste1 tsp
-
olive oil2 tbsp
-
lemon juice1 ½ tbsp
-
salt adjust to taste1 ½ tsp
-
orange food colouring½ tsp
-
whole chicken legs with skin, fats removed, not scored (see tips)4 - 5
-
water1400 g
Salad
-
cucumber seeds removed, coarsely chopped1
-
tomato seeds removed, coarsely chopped (see tips)1
-
yellow onions coarsely chopped30 g
-
coriander leaves coarsely chopped20 g
-
pitted olives (προαιρετικό πεδίο) coarsely chopped10 g
-
lemon juice adjust to taste2 tbsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
sugar adjust to taste½ tsp
Rice and Soup
-
Basmati rice rinsed (see tips)350 g
-
salt adjust to taste1 ½ tbsp
-
cardamoms2
-
cinnamon stick1
-
green chillies (προαιρετικό πεδίο)2
-
coriander leaves to garnish
Harrah Sauce
-
fresh red chillies2
-
bird's eye chillies (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο)2 - 5
-
garlic cloves4
-
tomato large sized, cut in quarters1
-
coriander leaves10 g
-
lemon juice2 tbsp
-
salt adjust to taste¼ tsp
-
sugar3 - 4 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
609 kcal /
2548 kJ
Πρωτεΐνη
47 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
67 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
3364 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024)
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Chicken and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Bucatini amatriciana
45 λεπτ.
Butternut Squash Macaroni and Cheese
1ωρ. 15 λεπτ.
Chapatis
1ωρ.
Korean Ramen with Tofu
50 λεπτ.
Meat-free mushroom lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1ωρ. 25 λεπτ.
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)
25 λεπτ.
Tomato and Mushroom Spaghetti
25 λεπτ.
Creamy Mac & Cheese
30 λεπτ.
Risotto verde
45 λεπτ.