Συσκευές & Αξεσουάρ
Mee Soto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Sambal kicap
-
garlic cloves2
-
bird's eye chilli (chilli padi)12
-
cooking oil10 g
-
fried shallots2 tsp
-
salt½ tsp
-
sugar1 tsp
-
sweet soy sauce30 g
-
lime juice1 tsp
Soto
-
shallots cut in halves70 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
fresh turmeric10 g
-
fresh lemongrass white part only, sliced2 stalks
-
water1350 g
-
cooking oil40 g
-
cinnamon stick1
-
star anise3
-
clove4
-
cardamom5
-
cumin powder1 tbsp
-
fennel powder1 tbsp
-
white pepper powder1 tbsp
-
coconut milk50 g
-
chicken stock cube1
-
salt adjust to taste1 tsp
-
chicken breast fillet see tips400 g
-
yellow noodles blanched200 g
-
peanuts deep fried40 g
-
dried glass noodles (soh hoon) deep fried200 g
-
hard-boiled eggs cut in halves3
-
bean sprouts (taugeh) blanched20 g
-
red chillies thinly sliced2
-
Chinese celery leaves chopped2 stalks
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1480.6 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
3866.1 kJ /
924 kcal
Λιπαρά
36.4 g
Φυτικές ίνες
8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.9 g
Υδατάνθρακες
111.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
In Homemade We Trust
43 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Your Cookidoo® 2025: Souper Star
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLemon Pasta
35 λεπτ.
Dried Chilli Mee Hoon Kueh
1ωρ. 30 λεπτ.
No-waste veggie bolognese (TM6)
3ωρ.
Macaroni ABC Soup
55 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Boiled Noodles
Καμία βαθμολογία
Seafood Kimchi Udon Soup
Καμία βαθμολογία
Paella
1ωρ.
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 λεπτ.
Char Kway Teow
25 λεπτ.
Udon with chicken and mushrooms
50 λεπτ.