Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

6 portions

Υλικά

1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
1600 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
7 gousses d'ail non pelées
1 bouquet de thym frais
1 oignon coupé en deux
18 châtaignes cuites et pelées
2 feuilles de laurier déshydratées
80 g de beurre demi-sel mou
3 c. à café de sel
3 c. à café de poivre moulu
600 g de blettes
1 pincée de gros sel
400 g de carottes
400 g de pommes de terre
1 oignon coupé en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1112 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3954.3 kJ / 945.1 kcal

Λιπαρά 84.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.1 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 λεπτ.

Keftas au four

1ωρ. 20 λεπτ.

Poulet et ratatouille au romarin

40 λεπτ.

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1ωρ.

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55 λεπτ.

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55 λεπτ.

Picadillo à la cubaine

50 λεπτ.

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6ωρ. 45 λεπτ.

Poulet à la crème et à la moutarde

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων