Συσκευές & Αξεσουάρ
Egusi Stew
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
melon seeds (egusi seeds)300 g
-
coconut oil40 g
-
ground turmeric1 tsp
-
smoked paprika1 ½ tsp
-
beef topside cut in pieces (3 cm)500 g
-
fermented locust beans3 Tbsp
-
crayfish powder2 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
beef stock paste, homemade2 heaped tsp
-
red onion350 g
-
water560 g
-
scotch bonnet chilli1
-
all purpose seasoning (e.g. Maggi)2 tsp
-
plum tomatoes (προαιρετικό πεδίο) halved2
-
fresh spinach leaves400 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
750 mg
Πρωτεΐνη
29.5 g
Θερμίδες
1021.3 kJ /
244.1 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

West African
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPea and Mint Soup (TM5)
20 λεπτ.
Carrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Ravioli Broth with Beef
30 λεπτ.
Vegan Oyster Mushroom Soup
Καμία βαθμολογία
Salmorejo
30 λεπτ.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Sweet Potato and Courgette Soup
25 λεπτ.
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 λεπτ.
Mulligatawny Soup
35 λεπτ.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.