Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Τζατζίκι
  • αγγουράκια σε κομμάτια (5 εκ.)
    160 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • άνηθο, φρέσκο
    10 γρ.
  • γιαούρτι
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Μπιφτέκια γαλοπούλας
  • μήλο για μαγείρεμα ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4 (περίπου 200 γρ.)
    1
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας σπασμένο σε κομμάτια
    500 γρ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
Συναρμολόγηση
  • φρατζολάκια στρογγυλά, ολικής αλέσως, κομμένα στη μέση κατά μήκος
    6
  • κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
    1
  • φέτα με χαμηλά λιπαρά
    90 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 34.8 g
Θερμίδες 1658 kJ / 393 kcal
Λιπαρά 8.2 g
Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.7(63)

55 λεπτ.

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

5.0(8)

25 λεπτ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

4.5(2)

20 λεπτ.

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Καμία βαθμολογία

Φαχίτας με μοσχάρι

Φαχίτας με μοσχάρι

4.5(2)

30 λεπτ.

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Καμία βαθμολογία

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Καμία βαθμολογία

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

4.0(1)

1ωρ. 45 λεπτ.

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

5.0(1)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων