Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

6 parts

Υλικά

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
150 g de sucre en poudre
5 g de sel
2 œufs dont 1 battu
35 g de beurre demi-sel en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
150 g de beurre mou
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
2 c. à soupe de sucre en grains

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 2201.3 kJ / 526.1 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.7 g

Υδατάνθρακες 63.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse à la tomate et au chorizo

3ωρ. 20 λεπτ.

Ficelles apéro (Plaisir)

1ωρ. 15 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pains au lait façon "tangzhong"

24ωρ.

Babka chocolat-caramel

3ωρ.

Mini-brioches au saucisson

2ωρ.

Brioche

8ωρ.

Bagel au saumon fumé et roquette

2ωρ. 5 λεπτ.

Kouglof alsacien

17ωρ. 10 λεπτ.

Pain aux pruneaux

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain aux fruits secs

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain sucré

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων