Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Kefir Parsley Dressing

garlic clove
1
parsley leaves, fresh
3 sprigs
ripe avocado cut into pieces
85 g
kefir
140 g
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed
30 g
sea salt to taste
black pepper, ground to taste

Steamed Vegetables

water
570 g
cauliflower broken into florets
450 g
spring carrots cut in half lengthwise
340 g
green beans, fresh trimmed
200 g
microgreens to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 120.1 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gut Health 9 Συνταγές
Καναδάς

Refresh & Revitalize 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Carrot and Parsnip Mash

Carrot and Parsnip Mash

Brak ocen

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Cauliflower Mash

Cauliflower Mash

Brak ocen

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

25 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 min

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων