Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Kefir Parsley Dressing

garlic clove
1
parsley leaves, fresh
3 sprigs
ripe avocado cut into pieces
85 g
kefir
140 g
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed
30 g
sea salt to taste
black pepper, ground to taste

Steamed Vegetables

water
570 g
cauliflower broken into florets
450 g
spring carrots cut in half lengthwise
340 g
green beans, fresh trimmed
200 g
microgreens to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 120.1 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gut Health 9 Συνταγές
Καναδάς

Refresh & Revitalize 10 Συνταγές
Καναδάς

Wellness at the Table 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Broccoli Sauté (TM6 Metric)

15 λεπτ.

Creamy Mac & Cheese

30 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Stir-Fried Vegetables

15 λεπτ.

Stir-fried vegetables

10 λεπτ.

Baked Beans with Maple Syrup

31ωρ. 5 λεπτ.

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

10 λεπτ.

Mashed Potatoes

50 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Carrot and Parsnip Mash

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων