Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 doses

Υλικά

alcachofras (200-250 g cada aprox.)
6
limões
3
alho
1 dente de
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
4 pés de
azeite
35 g
chalota
80 g
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho branco seco
100 g
água mais q.b. p/ cobrir
400 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
ervilhas frescas (ver dica)
200 g
mostarda
50 g
crème fraîche
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 547.1 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 1009.1 kJ / 241.2 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 28.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mercado de primavera 22 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de amêndoa com legumes

1ωρ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Estufado de beringela picante

30 λεπτ.

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Salada fria de favas

30 λεπτ.

Sopa de favas e hortelã

45 λεπτ.

Estufado de amendoim africano

50 λεπτ.

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30 λεπτ.

Massa com brócolos e queijo

50 λεπτ.

Tomatada com ovos escalfados

55 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων