Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
50 unidades
Υλικά
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Croquetas
-
200 g de queso de cabra en rulo en trozos
-
50 g de nueces en mitades troceadas
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 pellizco de comino molido
-
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
-
25 g salsa de soja
-
60 g de mantequilla en trozos
-
60 g de harina de trigo
-
20 g de maicena
-
200 g de leche entera
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Para rebozar y freír
-
200 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
90.2 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
261.4 kJ /
62.5 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocinamos juntos
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Cucharitas de guacamole
40 λεπτ.
Dip de queso y nueces con granada
5 λεπτ.
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1ωρ. 10 λεπτ.
Marineras murcianas
1ωρ.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 λεπτ.
Bao buns de cerdo
2ωρ.
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 λεπτ.
Canapés de pan negro y salmón
3ωρ.
Pincho de albóndiga con farfalle
45 λεπτ.
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 λεπτ.