
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
50 unidades
Υλικά
Berenjenas asadas
-
3 berenjenas
-
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Croquetas
-
200 g de queso de cabra en rulo en trozos
-
50 g de nueces en mitades troceadas
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 pellizco de comino molido
-
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
-
25 g de salsa de soja
-
60 g de mantequilla en trozos
-
60 g de harina de trigo
-
20 g de maicena
-
200 g de leche entera
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Para rebozar y freír
-
200 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
90.2 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
261.4 kJ /
62.5 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocinamos juntos
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTostas de ensaladilla con maíz
1ωρ.
Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
3ωρ. 40 λεπτ.
Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas
10 λεπτ.
Barritas energéticas de frutos secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Tacos de gambas al chipotle
15 λεπτ.
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 λεπτ.
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1ωρ. 35 λεπτ.
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 λεπτ.
Empanadas caprese
35 λεπτ.
Muffins de tortilla
45 λεπτ.
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 λεπτ.
Yuquitas con huancaína
45 λεπτ.