Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Pâtes au cacao façon tiramisu
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La sauce caramel au café
-
de sucre en poudre250 g
-
d'espresso refroidi100 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre demi-sel froid, en un seul morceau30 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.130 g
-
d'eau1000 g
-
de vinaigre2 c. à soupe
Les pâtes au cacao
-
de farine de blé T 55, et un peu pour le plan de travail200 g
-
de sucre glace2 c. à soupe
-
de cacao en poudre sucré3 c. à soupe
-
d'eau et de l'eau bouillante pour la cuisson des pâtes100 g
-
d'huile de noisette1 c. à soupe
La chantilly au mascarpone et le montage
-
de sucre en poudre50 g
-
de mascarpone100 g
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide300 g
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
cacao en poudre non sucré
-
crêpes dentelle, type Gavottes® au chocolat
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
511.1 kcal /
2138.6 kJ
Πρωτεΐνη
4.8 g
Λιπαρά
29.3 g
Υδατάνθρακες
59.6 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.1 g
Νάτριο
75 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Flan à la noix de coco
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème diplomate aux fruits
1ωρ.
Entremets façon tiramisu
5ωρ.
Tiramisu à l'italienne
4ωρ. 40 λεπτ.
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3ωρ. 10 λεπτ.
Tiramisu aux speculoos
3ωρ. 10 λεπτ.
Pannacotta au chocolat en deux textures
3ωρ. 20 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisu aux framboises
3ωρ. 20 λεπτ.
Œufs au lait et à la vanille
5ωρ.
Bavarois pêche et fruits d'été
12ωρ. 45 λεπτ.