Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

800 g

Υλικά

Lievitino

di acqua
45 g
di lievito di birra fresco
1 g
di farina tipo 0 forte (almeno W350)
100 g

Pane

di lievito di birra fresco
10 g
di acqua fredda
30 g
di latte
15 g
di zucchero
20 g
di ricotta fresca ben scolata
75 g
di passata di pomodoro
100 g
di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
350 g
di sale
7 g
di olio extravergine di oliva
60 g

Διατροφή ανά 800 g

Θερμίδες 2296 kcal / 9605 kJ

Πρωτεΐνη 61.5 g

Λιπαρά 73.4 g

Υδατάνθρακες 370.3 g

Φυτικές ίνες 15.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Νάτριο 2989.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

Piccoli tramezzini farciti

50 λεπτ.

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3ωρ. 45 λεπτ.

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4ωρ.

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Εμφάνιση όλων