Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

4 porsi

Υλικά

Laksam

minyak sayur untuk mengoles
air panas
500 g
tepung beras putih
500 g
tepung terigu
80 g
air
1250 g
garam
1 sdt

Kuah santan

air
700 g
ikan kembung buang isi perut dan sisiknya
1000 g
bawang merah
50 g
siung bawang putih
4
jahe segar
10 g
terasi
10 g
asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring
3
santan
300 g
gula (προαιρετικό πεδίο) sesuai selera
2 sdt
garam sesuai selera
3 sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
kacang panjang iris tipis-tipis
40 g
taoge
50 g
kecombrang iris tipis-tipis
1

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 975 kcal / 4080 kJ

Πρωτεΐνη 63 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 125 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Νάτριο 2768 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Selamat Idul Fitri 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bihun goreng cepat dan mudah (fast and easy stir-fried mee hoon)

Bihun goreng cepat dan mudah (fast and easy stir-fried mee hoon)

20 λεπτ.

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 λεπτ.

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25 λεπτ.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 λεπτ.

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Καμία βαθμολογία

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Καμία βαθμολογία

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

Καμία βαθμολογία

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35 λεπτ.

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35 λεπτ.

Bubur Ayam Goji Berry

Bubur Ayam Goji Berry

20 λεπτ.

Bubur Jamur dan Seafood

Bubur Jamur dan Seafood

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων