Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8 145 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • unsalted butter chilled, diced
    80 g
  • water cold
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • Lancashire cheese cut in pieces
    150 g
  • leeks cut in pieces (3 cm)
    350 g
  • unsalted butter
    20 g
  • single cream
    280 g
  • large eggs
    2
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 350 kcal / 1464.2 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 24.8 g
Υδατάνθρακες 22.1 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g
Νάτριο 398.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων