Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 8001.3 mg

Πρωτεΐνη 151 g

Θερμίδες 8593.9 kJ / 2054 kcal

Λιπαρά 123.6 g

Φυτικές ίνες 15.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 47.8 g

Υδατάνθρακες 88.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli Tacos

30 λεπτ.

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Detox Salad

10 λεπτ.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 λεπτ.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 λεπτ.

Asian Vinaigrette

5 λεπτ.

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 λεπτ.

Temaki Sushi

1ωρ.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 λεπτ.

Russian Beetroot Salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Beer Battered Cod Bites

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Vegetable Frittatas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων