Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
20 pieces

Υλικά

  • onion halved
    100 g
  • sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
    650 g
  • garlic cloves
    2
  • plain flour plus extra 1-2 tbsp
    70 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • vegetable oil for frying
  • Greek yoghurt
    200 g
  • smoked salmon sliced
    150 - 200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    ½ tsp
  • fresh chives thinly sliced
    ½ bunch

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 78.2 kcal / 327.2 kJ
Πρωτεΐνη 4.7 g
Λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 11.9 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 209.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων