Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pavés chocolat écume de menthe
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 portions
Υλικά
Les pavés de chocolat
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide entière
-
140 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
65 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
L'écume de menthe
-
250 g de lait
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
gouttes de colorant alimentaire (προαιρετικό πεδίο) vert
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
123 kcal /
512 kJ
Πρωτεΐνη
2.2 g
Λιπαρά
9.9 g
Υδατάνθρακες
6.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menus de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
13ωρ. 10 λεπτ.
Tarte au chocolat et noix du Périgord
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au lemon curd et aux framboises
3ωρ. 20 λεπτ.
Cake à la ricotta et aux fruits rouges
1ωρ. 15 λεπτ.
Biscuits du randonneur
5ωρ.
Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges
1ωρ.
Crêpes à la noix de coco
20 λεπτ.
Angel cake au citron
1ωρ. 5 λεπτ.
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12ωρ.
Crêpes tout chocolat
35 λεπτ.
Bananes feuilletées au chocolat
2ωρ.
Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande
1ωρ. 25 λεπτ.