Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten (ca. 60 g)
2
Butter
40 g
natives Olivenöl
30 g
Risottoreis mit 14-15 Minuten Garzeit
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
720 g
Gewürzpaste für Fleisch- oder Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Brühwürfel (für 0,5 l), für Fleisch- oder Gemüsebrühe
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Sobrasada (spanische Paprikastreichwurst), in Stücken
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2830 kJ / 672 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

30 min

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50 min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1 godz.

Tofu-Reis

50 min

Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme

30 min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1 godz.

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 godz. 50 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 godz. 45 min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1 godz. 15 min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1 godz. 35 min

Superhelden-Omelettes

50 min

Εμφάνιση όλων