Spezzatino di reale alle olive

Spezzatino di reale alle olive

4.6 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di salvia fresca lavate ed asciugate
    2 foglie
  • di carne di vitello (muscolo, vedere consiglio) a pezzi (3x3 cm) e infarinati
    600 g
  • di brodo di carne
    100 g
    100 g di acqua, + ½ dado per brodo di carne
  • di pomodori perino di San Marzano, spellati, senza semi e a pezzi
    300 g
    300 g di pomodori pelati, strizzati
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di olive verdi denocciolate a rondelle
    100 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 278 kcal / 1163 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 15.4 g
Υδατάνθρακες 3 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων