Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Polpettone al Varoma con contorno
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
50 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
12 - 16 fette di pancetta affumicata
-
3 fette di prosciutto cotto (circa 100 g)
-
120 g di mozzarella ben scolata dal siero e a fettine sottili
-
1 scalogno a metà
-
200 g di funghi prataioli, a metà
-
20 g di burro
-
200 g di vino bianco
-
450 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
413 kcal /
1728 kJ
Πρωτεΐνη
38.2 g
Λιπαρά
25.6 g
Υδατάνθρακες
7.9 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Νάτριο
0 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettoni di peperoni
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 λεπτ.
Burrito di carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1ωρ. 20 λεπτ.
Stinco di maiale con patate
2ωρ.
Roastbeef con crema di clementine
45 λεπτ.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2ωρ. 30 λεπτ.
Bocconcini di vitello con peperoni
30 λεπτ.
Polpettone croccante
1ωρ.
Medaglioni di carne con patate
45 λεπτ.
Momo
2ωρ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.