
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette classiche
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Polpette
-
40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
-
50 g di latte
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
6 - 12 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
250 g di carne trita di manzo
-
250 g di carne trita di maiale
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
Salsa al pomodoro
-
1 spicchio di aglio
-
50 - 80 g di cipolla a pezzi, a piacere
-
30 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
-
30 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1508.9 mg
Πρωτεΐνη
33.4 g
Θερμίδες
2361.1 kJ /
564.3 kcal
Λιπαρά
39.2 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.9 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettoni di peperoni
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 λεπτ.
Burrito di carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1ωρ. 20 λεπτ.
Stinco di maiale con patate
2ωρ.
Roastbeef con crema di clementine
45 λεπτ.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2ωρ. 30 λεπτ.
Bocconcini di vitello con peperoni
30 λεπτ.
Polpettone croccante
1ωρ.
Medaglioni di carne con patate
45 λεπτ.
Momo
2ωρ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.