Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpettine danesi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Polpettine
-
30 g di cipolla a pezzi
-
200 g di carne trita di manzo
-
200 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 albume
-
15 g di pangrattato
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di pepe di Giamaica (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
Salsa
-
400 g acqua
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di mela renetta, sbucciata e a pezzi (2 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di aglio in polvere a piacere
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
-
2 pizzichi di curcuma in polvere
-
2 pizzichi di paprika dolce
-
2 cucchiaini di farina tipo 00
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
25.9 g
Θερμίδες
1636 kJ /
391 kcal
Λιπαρά
24.9 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
16.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 Min
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1 Std. 35 Min
Scaloppine alla pizzaiola
25 Min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 Std.
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2 Std.
Polpette alla mortadella
40 Min
Zuppa di orzo e pollo
1 Std.
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 Min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 Std.
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 Min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1 Std.