Αναζήτηση
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
4.3 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Velouté, chicken and steamed vegetables
  • onions cut in halves
    80 - 100 g
  • garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • olive oil
    20 g
  • mixed vegetables (e.g. courgettes, carrots, asparagus, peppers, broccoli), cut in slices (0.5 cm)
    700 g
  • water
    600 g
  • salt
    2 ½ tsp
  • potatoes cut in slices (0.5 cm)
    400 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
  • soy sauce
    2 tbsp
  • ground pepper
    ½ tsp
  • sweet paprika (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tsp
  • butter (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 tbsp cream
Mustard sauce
  • cream cheese
    50 g
    50 g cream, min. 30% fat
  • mustard
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • egg yolk (προαιρετικό πεδίο)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 1745 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Discover Thermomix® 5 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Char Kway Teow

Char Kway Teow

Nessuna valutazione

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

Nessuna valutazione

Soy Braised Whole Chicken

Soy Braised Whole Chicken

Nessuna valutazione

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.7(6)

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.0(5)

30min

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

2.3(3)

35min

Sesame Chicken Mee Sua

Sesame Chicken Mee Sua

4.0(1)

40min

Ossobuco Milanese

Ossobuco Milanese

4.9(8)

3h 25min

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Nessuna valutazione

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Nessuna valutazione

Honey Mustard Salmon en Papillote

Honey Mustard Salmon en Papillote

Nessuna valutazione

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

Nessuna valutazione

 Εμφάνιση όλων