Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
4.3 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Velouté, chicken and steamed vegetables
  • onions cut in halves
    80 - 100 g
  • garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • olive oil
    20 g
  • mixed vegetables (e.g. courgettes, carrots, asparagus, peppers, broccoli), cut in slices (0.5 cm)
    700 g
  • water
    600 g
  • salt
    2 ½ tsp
  • potatoes cut in slices (0.5 cm)
    400 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
  • soy sauce
    2 tbsp
  • ground pepper
    ½ tsp
  • sweet paprika (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tsp
  • butter (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 tbsp cream
Mustard sauce
  • cream cheese
    50 g
    50 g cream, min. 30% fat
  • mustard
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • egg yolk (προαιρετικό πεδίο)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 1745 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Discover Thermomix® 5 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία
The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shrimp Orzo with Peas

4.2(93)

30 min

Chilli chicken and greens in coconut broth

4.7(57)

50 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.4(71)

1 godz.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

4.3(72)

1 godz.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1 godz. 35 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

Brak ocen

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Brak ocen

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Brak ocen

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Brak ocen

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

3.0(1)

1 godz.

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

5.0(1)

1 godz. 35 min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Brak ocen

 Εμφάνιση όλων