Hot Cross Buns

4.5 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

unsalted butter diced, plus extra for greasing
60 g
milk
300 g
strong white bread flour plus extra for dusting
600 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
ground cinnamon
2 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
large egg
1
raisins
70 g
sultanas
70 g
chopped mixed peel
40 g

Paste

strong white bread flour
40 g
granulated sugar
20 g
water
40 g

Glaze

light brown sugar
25 g
milk
45 g
orange marmalade
1 Tbsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 254.5 kcal / 1064.9 kJ

Πρωτεΐνη 6.6 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Νάτριο 140.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Easter 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Every Season Is a Healthy Season 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everything Easter 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

3 Std.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 Std.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1 Std. 20 Min

Herb Bread

Herb Bread

1 Std. 10 Min

Walnut Scones

Walnut Scones

30 Min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 Std. 45 Min

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2 Std. 15 Min

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2 Std. 30 Min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 Std.

Mini Oregano Focaccias

Mini Oregano Focaccias

3 Std. 40 Min

Steamed Wholemeal Bread

Steamed Wholemeal Bread

2 Std.

Potato Flatbreads

Potato Flatbreads

12 Std.

Εμφάνιση όλων