Hot Cross Buns

4.5 90 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

unsalted butter diced, plus extra for greasing
60 g
milk
300 g
strong white bread flour plus extra for dusting
600 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
ground cinnamon
2 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
large egg
1
raisins
70 g
sultanas
70 g
chopped mixed peel
40 g

Paste

strong white bread flour
40 g
granulated sugar
20 g
water
40 g

Glaze

light brown sugar
25 g
milk
45 g
orange marmalade
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 140.8 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1064.9 kJ / 254.5 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Easter 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Every Season Is a Healthy Season 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everything Easter 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1ωρ. 50 λεπτ.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 λεπτ.

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Challah

Challah

2ωρ.

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3ωρ. 50 λεπτ.

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 λεπτ.

Cornbread

Cornbread

1ωρ.

Pretzels

Pretzels

1ωρ.

Εμφάνιση όλων