Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bocconcini di vitello con mele cotogne
Υλικά
-
40 g di scalogno in quarti (1 scalogno)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 - 4 cucchiai di farina tipo 00
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi molto piccoli
-
½ cucchiaio colmo di bacche di ginepro
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mele cotogne sbucciate e a pezzi (1 mela cotogna)
-
180 g di mele rosse sbucciate e a pezzi (1 mela)
-
400 g di acqua, calda + 1.5 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa400 g di brodo di carne caldo
Διατροφή ανά 1 porzione
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Zucchine ripiene alla ligure
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1ωρ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Tortillas con pollo
45 λεπτ.
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
1ωρ.
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 λεπτ.
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1ωρ. 10 λεπτ.
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 λεπτ.
Coniglio all'appetitosa
1ωρ. 10 λεπτ.
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 λεπτ.
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 λεπτ.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2ωρ. 40 λεπτ.