Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

4.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones

Υλικά

  • 80 g de lechuga romana en trozos
  • 150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
  • 100 g de pepitas de calabaza
  • 60 g de cacahuates tostados sin sal
  • 1 pieza de cebolla cambray solo el tallo verde
  • 1 ramita de cilantro fresco solo las hojas
  • 1 ramita de perejil fresco solo las hojas
  • 1 pieza de chile serrano
  • 1 pizca de comino en polvo al gusto
  • 2 cdas de sal o al gusto
  • 400 g de tomate verde en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla
  • 20 g de aceite
  • 200 g de agua (ver tip)
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Διατροφή ανά 8 porciones

Θερμίδες 2140 kcal / 8953.6 kJ
Πρωτεΐνη 258.4 g
Λιπαρά 93.1 g
Υδατάνθρακες 66 g
Φυτικές ίνες 21.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g
Νάτριο 14741.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων