Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

2.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • zucchini cut into pieces that fit through the feeder tube
    500 g
  • sweet potato cut into wedges that fit through the feeder tube
    500 g
  • red onions cut into wedges that fit into the feeder tube
    300 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • eggs, large
    4
  • all purpose white flour
    100 g
  • Parmesan cheese grated (see Tip)
    100 g
  • garlic powder
    2 tsp
  • black pepper, freshly ground
    1 tsp
  • cooking spray, olive oil
  • sour cream
    120 g
  • smoked salmon
    100 g
  • chives, fresh to garnish
    1 bunch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 344.7 kcal / 1442.2 kJ
Πρωτεΐνη 16.5 g
Λιπαρά 12.5 g
Υδατάνθρακες 41.6 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 1178.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων