Αναζήτηση
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • zucchini (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width
    16 oz
    16 oz yellow squash, (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water divided
    9 oz
  • fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
    20 oz
  • garlic cloves
    3 - 5
  • shallot halved
    1 oz
  • extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
    1 oz
  • tomato paste
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • Marsala wine
    1 oz
    1 oz red wine
  • grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.8 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 683.3 kJ / 163.3 kcal
Λιπαρά 11.2 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize Your Life 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.5(40)

45 λεπτ.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.5(19)

1ωρ. 25 λεπτ.

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

3.5(50)

35 λεπτ.

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

4.5(77)

30 λεπτ.

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

4(9)

1ωρ.

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

4.5(54)

35 λεπτ.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.5(6)

25 λεπτ.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

4(3)

2ωρ. 5 λεπτ.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

Nourish Bowl (Diabetes)

Nourish Bowl (Diabetes)

4(3)

55 λεπτ.

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

3(2)

35 λεπτ.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.5(52)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων