Συσκευές & Αξεσουάρ
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
16 oz yellow squash, (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade widthzucchini (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width16 oz
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
water divided9 oz
-
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided20 oz
-
garlic cloves3 - 5
-
shallot halved1 oz
-
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté1 oz
-
tomato paste2 tbsp
-
salt1 tsp
-
1 oz red wineMarsala wine1 oz
-
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
521.8 mg
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
683.3 kJ /
163.3 kcal
Λιπαρά
11.2 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
12.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Spiralize Your Life
13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegan Mac and Cheese (TM7)
20 λεπτ.
Chili Oil Noodles
30 λεπτ.
Lemon Pasta
35 λεπτ.
Spaghetti Muffins
55 λεπτ.
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)
2ωρ. 5 λεπτ.
Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)
1ωρ.
Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)
20 λεπτ.
Nourish Bowl (Diabetes)
55 λεπτ.
The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)
35 λεπτ.
Lentil Moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 λεπτ.