Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • zucchini (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width
    16 oz
    16 oz yellow squash, (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water divided
    9 oz
  • fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
    20 oz
  • garlic cloves
    3 - 5
  • shallot halved
    1 oz
  • extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
    1 oz
  • tomato paste
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • Marsala wine
    1 oz
    1 oz red wine
  • grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.8 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 683.3 kJ / 163.3 kcal
Λιπαρά 11.2 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize Your Life 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(38)

45 λεπτ.

Loaded Potato Soup

4.1(50)

30 λεπτ.

Pesto Pizza Dough

4.7(35)

4ωρ.

Spring Garden Minestrone Soup

4.4(35)

50 λεπτ.

Smoky Black Bean Soup

4.6(104)

35 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

4.7(15)

35 λεπτ.

Lentil Moussaka

4.5(59)

2ωρ. 20 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(9)

45 λεπτ.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

4.0(51)

40 λεπτ.

Chakchouka (Shakshuka)

Καμία βαθμολογία

Mulukhiyah (Molokhia)

Καμία βαθμολογία

Koshery

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων