Huevos al horno sobre espirales de verduras

Huevos al horno sobre espirales de verduras

5.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • 400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
  • 250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
  • 8 pellizcos de sal
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 100 g de champiñones laminados
  • 10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • ½ - 1 cucharadita de salsa harissa
  • 4 huevos
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 264 kcal / 1108 kJ
Πρωτεΐνη 9.2 g
Λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 18.9 g
Φυτικές ίνες 3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Νάτριο 409.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων