Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.4 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 808 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1387 kJ / 332 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Asian Home Cooking 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot and Swede Mash

20 λεπτ.

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Chinese greens with XO sauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Placki

40 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

45 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

French Fries (Paul)

1ωρ. 15 λεπτ.

Stir-fried vegetables

10 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων