Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

750 γραμμάρια

Υλικά

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
220 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αβγό
1
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 750 γραμμάρια

Νάτριο 3443.5 mg

Πρωτεΐνη 57.3 g

Θερμίδες 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Λιπαρά 194.7 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 117 g

Υδατάνθρακες 320.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1h 15min

Πίτσα Χαβάης

1h 35min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nessuna valutazione

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nessuna valutazione

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μαντί

Nessuna valutazione

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Εμφάνιση όλων