Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

4.6 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de parmesan en morceaux (2 cm)
    90 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de tomates grappes, coupées en quatre
    650 g
    650 g de tomates concassées, (1 boîte de 400 g et une boîte de 230 g), compléter avec de l’eau jusqu’à 600 g
  • de concentré de tomate (προαιρετικό πεδίο) (voir conseil)
    50 g
  • d'eau
    400 g
  • de vin rouge
    100 g
    100 g d'eau
  • de sel
    1 c. à café
  • de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
    300 g
  • de basilic frais (environ 20 g)
    1 bouquet
    1 bouquet de basilic thaï frais, (environ 20 g)
  • de l'huile d'olive
    2 c. à café
  • de fleur de sel (προαιρετικό πεδίο)
    4 pincées
  • de poivre noir, moulu (προαιρετικό πεδίο)
    4 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 530.1 kcal / 2218 kJ
Πρωτεΐνη 15.2 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 69.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων