Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'eau
300 g
de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
200 g
de chair de potiron en cubes
700 g
filet d'huile d'olive
1
d'aiguillettes de canard
500 g
branche de thym frais effeuillée
1
du sel
du poivre moulu
eau pour déglacer
de jus d'orange fraîchement pressé
3 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 259 kcal / 1085 kJ

Πρωτεΐνη 27 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 15 g

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