Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
3.4 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les champignons sautés
  • 4 gousses d'ail
  • ½ botte de persil frais
  • 80 g de beurre
  • 300 g de champignons frais variés émincés
  • du sel
  • du poivre moulu
La crème de cresson
  • 2 bottes de cresson
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 40 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de bouillon de légumes
  • 200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
  • 800 g de lait entier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de polenta
  • 80 g de parmesan râpé
  • 500 g d'eau
  • 6 œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 1364 kJ / 327 kcal
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

4.5(389)

1ωρ.

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(14)

1ωρ. 20 λεπτ.

Colcannon irlandais

4.5(218)

1ωρ. 10 λεπτ.

Crumble de tomates

4.3(188)

50 λεπτ.

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3(121)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chakchouka à la feta

4.7(147)

1ωρ.

Gnocchis de patate douce

4.2(147)

40 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 λεπτ.

Potée de haricots fumés

4.3(60)

30 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9ωρ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

4.4(85)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων