
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
de vinaigre blanc50 g
-
d'eau900 g
-
de sucre en poudre100 g
-
oignon rouge lamelles1
-
de lentilles sèches noires (beluga)250 g
-
de brocoli en fleurettes130 g
-
de chou romanesco en fleurettes200 g
-
de moutarde de Dijon2 c. à soupe
-
de sirop d'érable2 c. à soupe
-
de vinaigre de cidre3 c. à soupe
-
d'huile de sésame100 g
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
de graines de sésame grillées2 c. à soupe
-
de ciboulette fraîche½ botte
-
de roquette100 g
-
ciboules émincées2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
653 kcal /
2728 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
65 g
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